有名な◯◯ナミンというお薬が有ります。何度か書いてきましたがにんにくの有効成分アリシンがビタミンB1と結合すると、アリチアミンという物質になります。 ビタミンB１は体内で糖質をエネルギーに変えるのに必要なものですが、水溶性でデリケートな物質です…