アリシンにビタミンB1の吸収を助ける作用があることが発見されました。 ビタミンB1は体の中で炭水化物を材料として、人が活動するのに必要なエネルギーを発生させるのに欠かせない重要な栄養素です。ビタミンB１が不足すると足のだるさやムクミが出てきます…