にんにくを常食する中国や韓国の女性の肌はきめ細かく美しいといわれます。日本でもにんにく生産家の女性はきめ細かい肌をしているそうです。日頃にんにくを食べていると快食・快便・快眠の効果が得られますが、これは肌を美しく保つのに必要不可欠なことです。また、にんにくは体の新陳代謝を活性化します。新陳代謝を活性化するには組織を構成する細胞が活発に活動しないといけません。そのためには細胞へ血液が円滑に流れいろいろな成分を送る必要があります。にんにくから発生するアリシンや成分であるスコルジンは末梢血管を拡張してお肌の細胞に必要な成分を送り、反対に組織内に蓄積する老廃物や毒素を排出する働きがあります。いわば食べる化粧品と言えるかもしれません。
