風邪は万病のもとと言われますが、冬場に大切なことは風邪をひかないこと、つまり予防することですね。
冬場に風邪を引きやすいのは冷たく乾燥した空気でのどや鼻の粘膜が弱り、ウィルスの侵入を許してしまうからです。そのため風邪の予防はウィルスに負けない体の抵抗力をつけることに有ります。にんにくが風邪に良いと言われるのは、この抵抗力を高める効果が優れているからです。
ことにアリシンは滋養・強壮、体力増強などの働きが有ります。そしてアリシンの殺菌力はとても強いのでウィルスの侵入を許さない体つくりが出来ます。
寒い冬は体を温めるにんにくを食べて体温を上げ休息も十分に取りましょう。
