脂溶性のビタミンEには、活性酸素から体を守る抗酸化作用や血管拡張作用があります。アリシンも体の中で脂肪と結合すると脂質アリシンとなり、ビタミンEと同じ抗酸化作用を発揮します。 そのため脂質アリシンとビタミンEを組み合わせると、さらに強く抗酸化…
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