アリシンにビタミンB1の吸収を助ける作用があることが発見されました。 ビタミンB1は体の中で炭水化物を材料として、人が活動するのに必要なエネルギーを発生させるのに欠かせない重要な栄養素です。ビタミンB１が不足すると足のだるさやムクミが出てきます…

にんにくが疲れを取るメカニズムは・・・ （１）アリチアミン・・アリチアミンはアリシンとビタミンB１が結合したものです ●元気ビタミンのビタミンB1の吸収を高め、安定した効力を発生する ●自律神経の交感神経を刺激して興奮させる ●糖と脂質を燃焼し、エ…

にんにくが歴史に現れたのは、紀元前エジプトですが人類との関わりを箇条書きして見ました。 ①エジプトのピラミッド建設の労働者に過酷な労働を支えるスタミナ食として支給されていたことが、ピラミッド内部に書かれている。 ②ギリシャ時代には医学の祖・ヒ…