ニンニクが第一次世界大戦時に「ロシアのペニシリン」と呼ばれた理由は、ニンニクが抗菌・抗微生物作用を持つことが知られていたためです。具体的には以下のような特徴が「ロシアのペニシリン」として伝えられています。 ①抗菌・抗ウイルス作用ニンニクには…
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