アリシンが健康に一番!

アリシン・にんにくの有効成分を紹介するブログ

2017-08-24から1日間の記事一覧

【アリシン】アリシの発見はそれほど昔ではない!

store.shopping.yahoo.co.jp 紀元前よりスタミナ食やお薬としてニンニクは人類に使われてきましたが、その有効性の理由は分かっていませんでした。1944年にアメリカの科学者、カバリトとベイリーがニンニクのニオイのメカニズムを発見しました。ニンニクはそ…