ご存じのように、にんにくの最大生産地は中国です。世界の生産量の約80%を作っています。2位はインドです。国内では青森ですね、こちらもシェアー約80%です。 元々にんにくは中央アジアが原産地と言われますが、記録では紀元前にエジプトとインドで栽培され…