にんにくの原産地はいくつか説がありますが、中央アジアの現キルギス共和国あたりという説が有力です。そして、中央アジア地方からシルクロードを経て、東西に広まったといわれています。紀元前のエジプト、ギリシャなど地中海沿岸地方で栽培されていた記録…
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