☆///にんにくを食べる人はガンになりにくい！
少し古い話ですが、1990年にアメリカ国立ガン研究所が、ガン予防に効果が期待される食品のリストを「デザイナーフーズプログラム」として発表しました。(下の表)
127種類の野菜を調査対象にガン予防に効果のある植物を探し出し、さらに有効な食品を作り出そうという計画でした。
そして、この計画でにんにくは「ガンになるリスクを減らすうえで最も重要な食物」に選ばれました。
この時以来アメリカでのニンニク使用量はそれまでの約3倍に増えたそうです。
☆毎日にんにく1片を食べることは予防につながるかも知れません？
ガーリック加工食品 アリシンの力4000（30日分）30粒 にんにく
